Simit Köfte

Bugün farklı bir köfte yapalım derseniz işte size güzel bir “Simit Köfte” tarifi.

İçindekiler:
500 gr Banvit Kırmızı Dana Kıyma
6 çorba kaşığı köftelik bulgur
1 adet büyük boy soğan (iri rendelenmiş)
1 çorba kaşığı kimyon
5 sap maydanoz (yapraklanmış, ince kıyılmış)
5 sap taze nane (yapraklanmış, ince kıyılmış)
100 ml su

Tarif:
• Bütün malzemeyi kıyma özleşene kadar yoğurup, buzdolabında 30 dak. dinlendirin.
• Buzdolabından çıkarın ve 2-3 dak. daha yoğurun. İri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, simit şeklinde halkalar yapın.
• Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200ºC fırında, üzerleri altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 20-25 dak. pişirin.
• Arzu ederseniz, acılı domates sosu veya yeşil salata çeşitleri ile soğuk veya sıcak servis yapın.

Kaynak: www.banvitkirmizi.com

Bu yazı 1145 defa okundu

• About
• Latest Posts

Süper Aktif

Süper Aktif, bünyesinde aktif, dinamik, heyecanlı insanları barındıran, birlikte sinemaya, tiyatroya, doğa gezilerine gitmeyi seven, arkadaşlarını uzaktan uzağa internet sitelerinden değil de her fırsatta her türlü aktiviteyi bahane ederek canlı kanlı görüp iki muhabbetin belini kırıp birlikte zaman geçirmekten hoşlanan sanal değil gerçek bir sosyal topluluktur.

Latest posts by Süper Aktif (see all)

• 1000. Yazı! - 12/06/2015
• 30 Ağustos Zafer Bayramımız Kutlu Olsun - 30/08/2014
• Hatırlama Teknikleri - 23/08/2014