Genelde haftasonları bulduğum enteresan yemek tariflerini yazıyordum, bu hafta bir süre önce bulup okumak için bir kenara ayırdığım bir makaleyi paylaşmak istiyorum. Öncelikle uyarımı yapayım. Duygular ne olursa olsun bunlara bağlı yeme alışkanlığı edinmek her zaman iyi sonuçlanmayabiliyor. Benden söylemesi. Bu arada beni tanıyanlar bilir hatta okurken aranızdan ya Murat …

Genelde haftasonu kendi yaptığım ve çok beğendiğim yemek tariflerine yer veriyordum, ama bu hafta bir değişiklik yaptım. Duygular ve Besinler adlı makalede geçen bir yemeğin tarifini internetten bulup doğrudan buradan veriyorum. Türkçe kaynaklarda bu tarife pek rastlamadığım için 101 CookBooks adlı bir sitedeki ingilizce tariften çeviri yaptım. Makalede bahsettiği gibi …

Bu oyunu izledikten sonra bir şeye kanaat getirdim. Yabancı oyunların özellikle de Amerikan/İngiliz yazarlar tarafından yazılan oyunların Türk oyuncular tarafından karakterlerini Amerikan/İngiliz havası vererek oynamaya çalışmaları, oyunun çok yapmacık ve ilkokul piyesi tadına dönüşmesine sebep oluyor. Hikaye bir türlü sizi içine çekemiyor. Sanki oyunun kendisini değilde ilk provalarından birini izliyormuş …

Valla Nihat Sırdar’ın Damat Halayı eşliğinde dörtlüleri yakması, taksicilerin iş bırakması derken baktım tepkiler aldı gidiyor ben de tepkisiz kalamadım oturdum araştırdım nedir bu artışlar nereye gidiyor bu yakıt fiyatları diye. Tam istediğim gibi bir araştırma sonucu yada istatistik bulamadım ama güzel bir makale buldum. Onu paylaşıyorum. Böylece son 5 …

Roka salatasını daha önce hiç deneyeniniz oldu mu bilmiyorum. Bende uzun süredir yapmıyordum, bugün aklıma geldi. Roka daha çok balık yanında direk yaprak yaprak tüketiliyor ama aslında bu şekilde salatasını her türlü yemeğin yanında yiyebilirsiniz. Roka C vitamini açısından oldukça zengindir. Ayrıca, K ve P vitamini ile çeşitli mineraller içerir. İştah …

Bir grup eski öğrenci, emekli hocalarını ziyarete gitmiş. İşlerinden ve sorunlarından söz etmişler. Hoca, iş yaşamında her biri önemli yerlere gelmiş eski öğrencilerine, kahve ikram etmek üzere mutfağa gitmiş. Biraz sonra, değişik boy, renk ve kalitede birçok fincanın bulunduğu bir tepsiyle geri dönmüş. Kimi porselen, kimi seramik, kimi cam, kimi …

Bir insan geçmişinizi değiştirebilir mi? Evet yanlış duymadınız geçmişinizi! Bu oyunu izlemeden önce bana biri bu soruyu sorsa aval aval yüzüne bakar, vah vah zavallı kafayı çizmiş yazık, hehe der geçerdim. Son dönemde bana mı sık sık denk geliyor bilmiyorum ama, başka ülkelerde olan yaşanmışlıklara biraz daha dikkatli bakınca insan daha …

Sadece bizde olur diyebileceğiniz bir olayı dehşete kapılarak izliyorsunuz. Tamam sadece bizde olmuyor bu tür şeyler belki her yerde oluyor ama olayın geçtiği tarih 1928 :( oysa biz 2011 deyiz. Düşündürücü, üzücü! Mutlaka izleyin, insanların kanun namına ne kadar kanunsuzlaşabileceğine çok güzel bir örnek.

Rochester Üniversitesi’nde görev yapan bilimadamları, yaptıkları bir araştırmada hızlı aksiyon oyunları oynayanların daha hızlı karar verebildiklerini gözlemlemişler. Peki bu sonuca nasıl ulaşılmış? Araştırmayı yürüten Rochester Üniversitesi’nden Daphne Bavelier, Alexandre Pouget ve C. Shawn Green, öncelikle yaşları 18-25 arasıda değişen onlarca denek seçmişler. Bu deneklerin özelliği ise, hiçbirinin oyuncu olmaması.

Facebook’ta en çok kim zırvalıyor? Kimler öfkeli, kimler bencil? Veriler bunun gibi birçok soruya ışık tutuyor. Businessinsider’ın haberine göre Facebook Amerika’daki 1 milyon durum güncellemesinin analizini yaptı. İşte Facebook’un çok ilginç analizleri: Çocuklar kelimeleri atlıyor: Kullanıcıların yaşı ile noktalama ve edatların kullanımı arasında güçlü bir bağ tespit edildi. Yaşlılar daha …