Gezimizin ilk gününde, Şems-i Tebrizi türbesini de gezdikten öğle yemeğini Cemo Etli Ekmek Meram şubesi’nde yedik. Etli ekmeklerden önce gelen ikramlar (turp, limon, acı biber turşusu, maydanoz) güzeldi, o kadar güzeldi ki çok acıkmış olmamızın da etkisiyle garson, etli ekmek servisini yapınca, 2. turp tabaklarını da servis etti. İsmini duyunca bir yanılgı oluyor ama etli …

Konak Restaurant ta tatlılar arasında ismini gördüğümüzde bu ne ola ki Balıkesir’in höşmerimini Konya’da da mı yapıyorlarmış dedik. Bu höşmerim farklıymış, aslı Höşmerim değil Höşmerim Helvası, Kaymak Helvası da deniyormuş. Görünüşte sunumu güzel yapılmış un helvasına benziyor, lezzet olaraksa un helvasının seviye seviye üstünde. Unu kaymakla kavurup, rengini bulunca şerbeti …

Lezzette son nokta:) Bu mekanı şiddetle tavsiye ediyorum, önceden mutlaka rezervasyon yaptırın. Bazı forumlarda hizmeti kötü vs. yazmışlar ama bizimle ilgilenen ekip iyiydi. Bir menü var, dilerseniz hazır menülerde var, Aralık sonuna kadar Halep yemekleri yaptıkları bir menü var, biz o menüyü aldık. Süryani şaraplısından , aynı menünün bir de …