Zeytin Salatası

Geçen hafta Peynirli Roka Salatası tarifini sizlerle paylaşmıştım. Bugün de zeytinli salata tarifimiz var.

Bu aralar bir sağlıklı besleniyorum inanamazsınız :)

Bakalım bu salatayı beğenecek misiniz?

Yapan arkadaşların yorumlarını merakla bekliyorum.

Malzemeler

3 avuç kadar yeşil zeytin
6-7 adet konserve mantar
3-4 adet kornişon turşu
3-4 dal tazesoğan
Maydanoz
Limonsuyu
Zeytinyağ
Tuz

Yapılışı

Zeytinleri ince ince kıyın (ben biberlisini seviyorum siz isterseniz bibersizini kullanabilirsiniz)
Mantarları yıkayıp ince ince kıyın.
Turşularıda kıyıp her üçünü bir kasede karıştırın.
Taze soğanları ve maydanozları kıyıp, karışıma katın
Tuz, limonsuyu, zeytinyağ ilave edip servis tabağına alın.

Afiyet olsun.

Bu yazı 4100 defa okundu